Magdalenas Cítricas

by - marzo 14, 2022

 

 

INGREDIENTES (15-16 unidades)

3 huevos
180 g azúcar
170 g aceite suave
180 g leche
Ralladura de medio limón
Ralladura de media naranja
1 cucharita de zumo de limón
1 cucharita de zumo de naranja
230 g de harina de trigo
14 g levadura de repostería
1 pizca de sal
Azúcar extra para decorar*
 
PREPARACIÓN

1. Batimos bien con varillas eléctricas los huevos y el azúcar.
2. Añadimos el aceite, la leche, las ralladuras y los zumos.
3. Por último la harina y la levadura.
4. En un molde de magdalenas metálico ponemos moldes de papel y rellenamos cada uno con la mezcla un poco más de la mitad. Decoramos con azúcar por encima (*opcional)
5. Con el horno precalentado a 180º horneamos entre 15-20 minutos, hasta que estén doradas.

 

 

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